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餐飲店裝修有幾個注意要點?

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READ: DATE:2017-03-20 10:40:46
新聞來源:未知
        餐飲店裝修有幾個注意要點?

        現今,餐飲業發展日新月異,如何使自己的餐飲店在眾多店鋪中脫穎而出,最重要的就是裝修。而餐飲店裝修是每個餐飲店的大事,其工程量大,繁瑣復雜,餐飲店裝修有幾個注意要點?
一、門面的裝飾
        門面的裝飾至關重要,一般商業性門店量大面廣,經營服務的項目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環境各異,其規模和設施的標準也各有不同,因此,對店面裝修設計的內容和具體要求也就不可能規定出統一的標準。
二、色彩的處理
        餐飲店面裝修的色彩處理,對完美店面的造型效果起著重要作用。餐飲店面裝修應充分運用色彩的對比與和諧,以達到加強造型的藝術特點,豐富造型的效果,創造較理想的視覺魅力。在一般情況下,店面的色彩基調以高明度暖色調為宜,突出的構件或重點部位可依其形體特點及體現商業建筑裝飾氣氛的需要,配以相應的對比色彩。為突出商 店的識別性,店面的牌、標徽圖案及標志物等,還可類繁多,店面裝修應正確地運用材料的質感、紋理和自然色彩。
三、餐桌椅的選擇

        餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇應該根據餐飲店的總體風格和空間布局來選擇。一般餐飲店的餐桌布置應以暖色為主,不僅能增進食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。而餐桌的大小和形狀應隨營業內容和顧客人數而定,如快餐店應主要配置一人一個的小餐桌,而大飯店則以圓桌為主,輔以劃一的長形桌或方形桌,以滿足不同需要。
四、注意照明
        餐桌上,照明一般選用吊燈,吊燈燈光一定要柔和,這樣有利于增加用餐氣氛。餐廳的燈光大多選用白熾燈,注意安裝的位置不可直面用餐者頭部,這樣會影響用餐情緒。
五、綠色環保
        現代人對健康環保的要求越來越高,餐飲店裝修整體改造也應該重視綠色環保,還應該完善配套的隱蔽工程,對效率低、耗能高、不利于環境保護的設備應進行全面更新改造,周邊環境也要綠化、美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開心。

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